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Como fazer bacalhau gratinado.
Publicado a 30. Jul, 2009 em Culinária, Peixe, Social
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Ligue o forno e regule-o para os 220 °C.
Cubra o bacalhau com leite, leve ao lume e deixe ferver durante 10 minutos.
Entretanto, descasque e corte as cebolas e os dentes de alho em rodelas finas e leve a refogar com a Vaqueiro, sobre lume brando.

